SEKİ · KÖPRÜBAŞI · MANİSA オリーブ · オリーブオイル ともに、ていねいに
商品のトレーサビリティ

ひとつのコードが
記録をつなぐ。

SEKİの商品には、ひとつまたは複数の園で育ったオリーブが使われる場合があります。トレーサビリティは、単一農園をうたうためではなく、使用した受け入れバッチを加工、保管、充填の記録につなぐ仕組みです。

システムの試作版

実際のロットはまだ公開していません。サンプルコードを開くと、画面の情報構成をご覧いただけます。

情報の構成

記録はどこでつながるのでしょうか。

園の独立性は保たれます。収穫物が施設に入ってからは、それぞれの移動や工程を前の記録に結び付けます。

01園の記録

所有者、区画、品種、シーズン中の栽培管理

02収穫バッチ

日付、用途、数量、輸送

03受け入れロット

測定、サンプル、受け入れ・不受け入れの判断

04加工バッチ

配合、加工工程、担当者の記録

05保管単位

タンク・容器とすべての移動記録

06充填ロット

包装、ラベルの版、分析、QR

公開ルール: QRコードは、実在し確認の済んだロット記録にのみ結び付けます。検査結果のない商品について、化学分析値や健康への効果を表示することはありません。