SEKİ · KÖPRÜBAŞI · MANİSA ZEYTİN · ZEYTİNYAĞI ORTAK ÖZEN
KÖPRÜBAŞI · MANİSA

Ortak özen.

SEKİ, kendi bahçelerinde üretim yapan zeytin yetiştiricilerinin ortak işleme tesisi, ortak kalite anlayışı ve ortak marka etrafında buluşmasıyla doğdu.

Ünsal Ünlü’nün Köprübaşı’ndaki zeytin bahçesinde gün batımı
Çağrı Akyürek’in bahçesinde zeytin ağaçları arasındaki yol
BAHÇELERİMİZ

Birlikte üretmenin
başladığı yer.

Çağrı Akyürek, Kaan Bağcı ve Ünsal Ünlü’nün bahçelerine konuk olun. Zeytin sıralarından havadan çekimlere, ortaklarımızın bahçelerinden gerçek anlar.

BAHÇELERİMİZİ KEŞFEDİN
KURDUĞUMUZ KALİTE MODELİ
01
Bahçe

Parsel, çeşit, uygulama ve sezon bilgilerinin kayıt altına alınması hedeflenir.

02
Hasat

Tarih, saat, ürün amacı ve taşıma koşulları parti kaydına bağlanır.

03
Kabul

Tesise gelen her parti aynı fiziksel kontrol ve kayıt kriterlerinden geçer.

04
İşleme

Kabul lotu, işleme partisi ve depolama birimi arasında bağ kurulur.

05
Ambalaj

Doğrulanan kaynak ve kalite bilgileri satış lotuyla eşleştirilir.

İzlenebilirlik sistemi kuruluyor.

Hedefimiz bahçe ve parsel kaydını kabul, işleme, depolama ve ambalaj lotuyla kesintisiz bağlamak.

HEDEF / QR VE LOT ZİNCİRİ

Müşteriye yalnız doğrulanmış ve yayımlanması onaylanmış kaynak bilgileri gösterilecek.